MONSALUD (Brumale, S.L.) es un grupo empresarial con solera dentro del sector del ibérico. Cuenta con un equipo humano y técnico dotado de gran profesionalidad y experiencia, avalada por un saber hacer centenario que se ha transmitido hasta nuestros días a través de la tradición de la familia Galán, la cual ha desarrollado una labor constante de mejora de los productos ibéricos, para garantizar al consumidor que está adquiriendo un producto natural con toda garantía.
El jamón ibérico es un producto cada vez más valorado y utilizado en la cocina de alta expresión. Por ello, Monsalud está presente en los eventos más importantes de la gastronomía ...
Nuestro jamón es la culminación de un largo proceso de elaboración que, aunando el carácter...
Nuestra paleta, al igual que el jamón, también es la culminación de un largo proceso de elaboración ...
